烏骨鶏ドゥースフォレについて

烏骨鶏スウィーツの森 - UKOKKEI DOUXCE FORET

心地よい、穏やかなスウィーツの森

「DOUXCE FORET」とはフランス語で「心地よい、穏やかな森」という意味です。烏骨鶏卵を使用し、一品一品、職人の手によって仕上げられた贅沢スウィーツに出会えるお店として2015年12月大垣市にオープンいたしました。

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職人の業 - CRAFTMANSHIP

厳しい修行で磨かれた職人の業

烏骨鶏 DOUXCE FORETのスウィーツは職人の手によって、ひとつひとつ丁寧に作られています。厳しい修行で磨かれた職人の業(わざ)が出会うことで生まれた至高の一品を是非ご賞味下さい。

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